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[sondage] Votre plat préféré ?
DanSteph:
Moi sans conteste, les pâtes en premier.
J'ai environ 35 recette de pâte à ce pourlecher les babines.
(y a beaucoup de variantes je fonctionne à l'instinct en cuisine)
sinon les viandes en sauce "à l'ancienne" avec pâte ou riz
Blanquette de veau, émincé, pot au feu, osso bucco, tendron, picata,
roti, ragout.... J'adore aussi la fondue chinoise (fête)
et finalement médaillon de coeur de rumsteak avec une sauce au vin et morille+tagliatelle...
m'en direz des nouvelles.... Quand je le fait rien que le poid du couteau suffit
à couper un morceau... aussi tendre que votre première petite amie ;)
Tout ca suivi d'une salade verte croquante, fromage fait à coeur et banane flambée
en dessert.... caramélisée ca donne.
Mon regret:
je n'arrive pas à avaler les fruit de mer... je sens que je perd
une partie du patrimoine gatronomique mais c'est plus fort
que moi, ca passe pas. Pour un amoureux de la mer faut le faire quand même.
En boisson:
plutôt bourgogne mais ca dépend du plat et le vin est reservé
au grande occasions chez nous.
En grignotage:
Jambon cru, salami ou autres charcuterie, indispensable en lisant un bon livre.
aaaah ca ce sent que j'ai faim ? :badsmile:
Dan
Message modifié ( 19-02-2006 03:55 )
picto:
--- Quote ---aussi tendre que votre première petite amie ;)
--- End quote ---
Ca, ça dépend d'où a été faite ton éducation ... 8o
SimFan:
--- Quote ---Jambon cru, salami ou autres charcuterie, indispensable en lisant un bon livre.
--- End quote ---
Dan, alors je ne risque pas de te prêter les miens :badsmile:
picto:
Ouais ...
Y'a qu'à voir son écran ...
Même Ponpon est là !
Coussini:
Ce sont les sushis.... j'en fais d'excellent.
J'aime bien la fondue au fromage suisse de notre ami Dan ;)
J'aime le bon vin rouge. ;)
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